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その後の海鮮丼。

お陰様で初日から大好評!だった当店の海鮮丼。
メニューの印刷やFacebookでの告知、魚の下処理や厚焼き玉子作りなど準備に時間をかけただけに、スタッフ一同嬉しい悲鳴。

今のところ日本人のお客様よりもKiwiやアジア系の方が注文されることが多いかな?という印象ですが「いつか食べてみたい」という声はよく入ってきます。

海鮮系の丼に限らず、当店の丼はレギュラーサイズでも比較的ボリュームがあるのでご飯だけ食べきれず…という方もいらっしゃいますが、海鮮丼に関しては皆さん完食されているのが作った方としては嬉しい限り。

盛りつけの順番や作業効率を毎日のように確認し合い、少しでも早く、綺麗なものを、とスタッフ一同頑張っております。是非一度ご賞味くださいませ(^^)

Nana
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