FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

チャーシューがさらに進化しました!

10325179_10203591222959122_4697016040606654015_n.jpg
どどん。
見てください、このぷりぷり、ツヤツヤのチャーシュー!

圧力鍋を新調してから、ここ数週間圧力を変えたり煮込み時間を調整したり醤油ダレへの漬け込み時間を変えたりして、毎回それをメモし、その都度皆で味見して…を繰り返し、ついにたどり着きました!

お箸で切れる柔らかさと、スープに負けない埋もれない、でも主張しすぎない塩加減と旨味プラス豚肉本来の甘み。
時間をかけた甲斐あって、満足できるものができあがりました(^^)

パッケージラーメンにも同じものが入ってます。
当店こだわりのとろけるチャーシュー、ぜひ一度ご賞味くださいませ☆

NANA
スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Samurai Bowl

Author:Samurai Bowl
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
日記
14788位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
会社員・OL
2921位
アクセスランキングを見る>>
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。